鸡爪又称凤爪,是我国南方一道餐桌上不可缺少的菜,鸡爪中含有胶原蛋白,且嚼劲十足,也不容易导致肥胖,广受男女老少的喜爱。只是鸡爪嚼劲十足,如果老少食用需要将鸡爪做得尽量软。其实在国外,也很多人喜欢吃鸡爪,只是做法跟我们国家不太相同,今天给大家分享国外石板烤鸡爪,,简单易学,看完肚子饿得呱呱叫!
准备食材:洗净后鸡爪洗净、盐、辣椒粉、红油辣椒酱、葱花、白糖;
既然是野外烤鸡爪,先要拾材。
生火,选择一块薄且较平的石头,并用水洗净,放入另外两块石头上:

将盐、白糖、辣椒粉、红油辣椒酱、葱花放入鸡爪中,并搅拌均匀:

将鸡爪摆放在石板上,并将搅拌后碗中的调料倒入鸡爪上::

鸡爪的做法
不时翻动鸡爪,确保能烤到两面:

鸡爪两面都烤到稍微发黄,再次加入葱花:

再烤5-10分钟起锅:

香喷喷的石板烤鸡爪就做好了,这个美女吃的甚欢:

看完以后,小编面对如此香气袭人的石板烤鸡爪,真想吃上一个解解馋!
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